Botwinka od nowa

Botwinka od nowa

Roztapiamy masło, buraczki z botwiny kroimy na części i podsmażamy z dodatkiem czosnku.
Po kilku chwilach dodajemy zieleninę z botwiny i smażymy jeszcze 3 minuty, dosalając do smaku.

Przekładamy podsmażoną botwinę na talerz, dodajemy pokrojony w kostkę ser i… danie gotowe 🙂

 

Składniki:

  • botwina - pęczek
  • czosnek - 2 ząbki
  • masło - łyżeczka
  • ser feta / żółty
  • sól - do smaku