Botwinka od nowa
Roztapiamy masło, buraczki z botwiny kroimy na części i podsmażamy z dodatkiem czosnku.
Po kilku chwilach dodajemy zieleninę z botwiny i smażymy jeszcze 3 minuty, dosalając do smaku.
Przekładamy podsmażoną botwinę na talerz, dodajemy pokrojony w kostkę ser i… danie gotowe 🙂
Składniki:
- botwina - pęczek
- czosnek - 2 ząbki
- masło - łyżeczka
- ser feta / żółty
- sól - do smaku