Mąka żytnia typ 720 z Młynu Skokowa.
Mąka żytnia typ 720 z Młynu Skokowa to jeszcze więcej prozdrowotnych składników niż jej jaśniejsza „siostra” mąka pszenna. Mąka nadaje fantastyczny ciemny kolor wypiekanym chlebom. Można także na jej bazie przygotować tradycyjny zakwas do żurku.
Warto pamiętać, że regularne spożywanie produktów, w skład których wchodzi mąka żytnia, wpływa pozytywnie na odporność i wytrzymałość.