Mąka z ciecierzycy BIO | Biologico | 400g

Mąka z ciecierzycy. Otrzymywana z mielonych ziaren ciecierzycy. Charakteryzuje ją orzechowy posmak. Polecana jest do makaronów, wypieku chleba, zagęszczania sosów i zup.

11,00  / 400 g

Brak w magazynie

Dostępność:
Pn
Wt
Śr
Czw
Pt
Masa:

400 g

Kategorie: , Producent: Biologico Rodzaj produktów: BIO

Można stosować ją samodzielnie lub jako dodatek do innych mąk. Polecamy do wypieku pieczywa, makaronów, a szczególnie naleśników, zwanych socca. Posiada silne właściwości wiążące, w związku z czym doskonała również do zagęszczania. Najważniejszą zaletą mąki z ciecierzycy jest brak jakichkolwiek ilości glutenu w składzie. Zatem jest to idealny zamiennik dla wszystkich osób nietolerujących i uczulonych na gluten. Tak jak wspomnieliśmy wcześniej smak mąki nie różni się od innych, a więc śmiało można używać jej jak dotychczas w kuchni. W mące z cieciorki znajduje się również duża zawartość białka, dzięki czemu nadaje się także na diecie sportowej, gdzie zależy nam na budowaniu masy ciała.

 

SKŁAD

100% ekologiczna mąka z ciecierzycy.

 

Wartość odżywcza (w 100g)

Wartość energetyczna: 1289kJ/308

Tłuszcz: 5,9 g

-w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g

Węglowodany: 44 g

-w tym cukry: 2,3 g

Białko: 19 g

Sól: 0,09 g

*zdjęcie poglądowe. Produkt pakowany jest w przeźroczystą folię. 

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.